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giovedì, dicembre 13

CUCINA


La nostra cucina è tradizionale, biologica e fatta secondo le regole della cultura contadina toscana. Potete mangiare con noi ed assaggiare dalla nostra tavola i cibi che prepariamo per noi e per voi; richiederci pure i piatti che preferite, che volete assaggiare o che semplicemente vi incuriosiscono. Le nostre specialità derivano dalla semplicità della lavorazione e dalla qualità dei prodotti, tutti di nostra coltivazione o allevamento.

Pane e pasta sono fatti in casa e le pizze cotte nel forno a legna. Le nostre ricette sono spesso ideate da noi stessi ed attingono nella memoria ininterrotta di un sapere che affonda nella tradizione del posto.

loc. Pievuccia, 301/B
52043 Italy Castiglion Fiorentino (Arezzo)
tel +39 0575 65 13 70 | fax +39 0575 1940378 | cell. +39 338 7178196 | Partita IVA 01663050514

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